麹水 美肌 効果 は天然の保湿成分アミノ酸が補え、余った麹も使えば肌の美白ケアも万全です。麹水というのは、米麹と水を混ぜて発酵させた飲み物です。麹には、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素などの栄養素が豊富に含まれています。麹水は、これらの栄養素をそのまま摂取できるので、健康や肌にはとてもいい飲み物です。
麹水 美肌 効果を実感
私は、「麹（コウジ）水」の美容効果に注目していて、化粧水として顔につけたり、コットンに染み込ませて美容パックをしたり、スプレー容器に入れて日焼けが気になる体の部位（手や足など）に吹きかけたりしています。
健康維持のためにランニングを日課にしているので、日差しの強い日には、「麹（コウジ）水」が、とても役に立っています。
実際に、「麹（コウジ）水」を手につけてなじませるとわかりますが、あっという問に肌がしっとりしてきます。さらに、肌に「麹（コウジ）水」をつけていると、透明感が増して美白効果も感じられます。「麹（コウジ）水」をつけることで肌がきれいになる理由として、いくつかの特効成分が関係していると考えられます。
まず、1つは、たんばく質の構成成分である「アミノ酸」です。アミノ酸は、肌の角質層の中で水分を保つ天然の保湿因子でもあります。麹（コウジ）水」には、アミノ酸が豊富に含まれており、それを肌につけると角質層に取り込まれ、保湿因子の働きで肌がしっとりするのです。
そして、もう1つは、麹（コウジ）水」に特有の成分であるコウジ酸。このコウジ酸には、メラニン色素を生成するチロシナーゼという酵素（体内の化学反応を助ける物質） の働きを抑制する作用が認められています。メラニン色素は、紫外線を浴びたときに肌で作られますが、「麹（コウジ）水」をつけるとその働きが抑えられ、日焼けを防げると考えられるのです。
ほかにも、「麹（コウジ）水」に含まれているポリフェノールは、強力な抗酸化作用（酸化を防ぐ作用）を発揮します。ポリフェノールが、体をむしばむ活性酸素（攻撃力の強い悪玉の酸素） の害を打ち消し、シミ・シワといった肌の衰えを防ぐと推察されます。
麹（コウジ）水
麹水 入浴にも使える
らに、「麹（コウジ）水」は、飲用による美容効果も大いに期待できます。「麹（コウジ）水」の材料である米コウジは整腸作用に優れ、肌荒れの原因となる便秘の解消に役立ちます。また、「麹（コウジ）水」には、肌の新陳代謝（古いものと新しいものの入れ替わり）を促すビタミンB群が豊富に含まれています。「麹（コウジ）水」を肌につけ、同時に飲用すれば、美肌容効果はさらにアップするはずです。
ところで、「麹（コウジ）水を作るときに余ったコウジは捨てずにとっておき、水切り袋（不織布） に入れて入浴時に利用することをおすすめします。コウジは有効成分の塊です。水切り袋を絞ってコウジの汁を手に取り、体を洗うときに石けんとともに使ったり、洗髪するときにシャンプーと併せて利用したりすれば、手軽にボディケアやヘアケアができます
入浴のさいは、コウジを大いに活用しています。特に、頭髪の保湿効果が抜群で、バサパサ七ていても潤ってツヤやかに若返ります。コウジ水を美容目的で使う前には、必ず日立たない部位に試し塗りをしてください。かゆみや赤みが現れたら、すぐに使用を中止しましょう。
麹水の作り方 大さじ山盛り１杯分程度（約１2ｇ）を、水やぬるめのお湯などに溶かしたものが 麹水 – 酒粕粉末で作った麹水を使ってみての感想